#Торта “Къртица” лека и мноого вкусна

17 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Рецепта
Пандишпан:
4 яйца
8 супени лъжици захар
8 супени лъжици брашно
бакпулвер - 10гр
Ванилия
По желание маково семе - 2 ч.л. запарвам с гореща вода
Яйцата и захарта се разбиват до бяла пяна около 6-8 минути
Печем не повече от 10 минути на 160 градуса с вентилатор( внимаваме да не изсушим блата , за да не е чуплив!
Изчакваме най-много 20 мин. да изстине , изрязваме на кръгчета и поставяме в купи!
Добавяме крем, сметана и затваряме с друго кръгче пандишпан( прибираме в хладилник за 1 час)
След час изваждаме тортичката от купата и измазваме със сметана!


Крем( приготвя се 4 часа по-рано)
400 мл мляко
1 жълтък
6 супени лъжици захар
2 суп л брашно
2 суп л царевично нишесте
1 лист желатин
50 гр бял шоколад
Ванилия


200 мл сметана за разбиване (35%)
100 гр маскарпоне
2-3 супени лъжици пудра захар
1 пакет клоп фикс ( може и без него)
есенция по желание( аз сложих с аромат на
дъвка)
Половин пакет смлени бисквитки орео за покриване
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее