Тарт ВЫХОДНОГО ДНЯ ???? Бретонское Сабле/песочное тесто с ягодами. Ирина Кукинг

Вкуснейший открытый Бретонский пирог/тарт из песочного теста с ягодами. Добавьте к рассыпчатой песочной основе ягодный конфитюр и вы получите прекрасный тарт выходного дня, который порадует вашу семью.

Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!

0:00 Вступление
0:12 Приготовление теста Бретонское сабле
1:34 Ягодный конфитюр
3:32 Выпечка основы
5:01 Крем Шантильи
6:06 Сборка тарта
7:15 Дегустация

???? Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsL5Tb5ZwYAAWBcPCag5jd4Y

???? А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
https://www.youtube.com/watch?v=TDOui0Ra0rQ&list=PL_Epb1h35ZsKOqQ0jkr4kMMaROrtekIL3

???? Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
https://www.youtube.com/watch?v=-Qn4VNrhTaM&list=PL_Epb1h35ZsJDln-BijJBpvvlGP4hxRC5

???? А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
https://www.youtube.com/watch?v=P8gO9u2FadM&list=PL_Epb1h35ZsI5jnpLNLQNSUQ2RsZxCTgi

???? Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/irinacooking
Вконтакте https://vk.com/club82321448
Facebook https://www.facebook.com/IrinaCooking-336228133215595/

Рецепт бретонского тарта:
Бретонское сабле:
100 г мука
5 г разрыхлитель
щепотка соли
30 г яйца (2 шт 2 категории)
60 г сахар
75 г сливочное масло
Ягодный конфитюр:
400 г свежие ягоды или фрукты
30 г + 15 г сахар
4 г пектин NH
1 ч.л. лимонный сок
Крем (по желанию)
100 г сливки 33-35%
10-20 г сахарная пудра
свежие ягоды наверх сливок или конфитюра

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:

???? Торты без выпечки
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsI6jT_Sau9S0Qz_eOV4HF5a
???? ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
https://www.youtube.com/watch?v=_8x08P4gxFY&list=PL_Epb1h35ZsJKm--emtxw7T5KHrUFyJ5g
???? Блюда из птицы
https://www.youtube.com/watch?v=6uHYjIBSNUs&list=PL_Epb1h35ZsKifYmH4KIhqVmLz7_21QGQ
???? Блюда из рыбы и морепродуктов
https://www.youtube.com/watch?v=2hcDQ4JyeWs&list=PL_Epb1h35ZsKsA0yycqKsc4tq8FPEtkgT
???? Блюда из мяса
https://www.youtube.com/watch?v=9QBFtWtpN8M&list=PL_Epb1h35ZsIZTck9OKGavQH9gxHe3xHf
???? Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
https://www.youtube.com/watch?v=erkXi2ME7DQ&list=PL_Epb1h35ZsIxamEMclmdl0mL-mEeRIYj
???? Латышская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsImZcNnL09BsZw4veSR492C
???? Хлеб в домашних условиях
https://www.youtube.com/watch?v=-L27KqxAYrU&list=PL_Epb1h35ZsKD8qvM_KaZiMZIcgMMfJQb
???? ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
https://www.youtube.com/watch?v=u1kM62NYOQY&list=PL_Epb1h35ZsK7TVTaZpjFoLtoeupHn8EF
???? Восточные сладости
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsL-pt_6cR2wcgAduBWJc4n6