Такое блюдо и на праздник приготовить не стыдно. Из 3-х основных ингредиентов

41 Просмотры
Издатель
Быстрый жульен
Находим :
- Шампиньоны 250 гр
- Курица вареная 300 гр
- Лук 1 шт
- Сметана 3-4 ст.л
- Мука 1 ч.л.
- Масло 1 ст.л
- Сыр 100-150 гр
- Соль, перец по вкусу
Что делаем :
Режем грибы. Обжариваем на сухой сковородке с добавление соли, пока не выпарится вся влага. Добавляем порезанный мелко лук и масло. Жарим до золотистого цвета. Добавляем варёную курицу. Солим, перчим. Выливаем сметану, смешанную с мукой. Перемешиваем и тушим около 5 минут. Перекладываем в коктницу или тарелку. Посыпаем тёртым сыром и ставим в микроволновку на 3 минуты, что бы сыр расплатился или в разогретую духовку на 200 С примерно на 5-10 минут. Приятного аппетита.
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.