Сырный суп. Сытный обед.

6 Просмотры
Издатель
Сырный крем-суп с курицей. Такой суп получается не только очень нежным, но и сытным. Это блюдо способно удивить простотой приготовления, а также непривычной подачей.????

А если к этому супу добавить домашние сухарики, то можно утверждать, что обед или ужин точно удастся на славу. ☺️

????Нам нужно:

Куриное филе 400 г.
Куриный бульон 300 мл.
Сыр плавленый 200 г.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Полутвердый сыр 80 г.
Петрушка 2-3 вет.

Сварить куриный бульон.
Обжарить морковь, лук, в конце по желанию добавить чеснок и обжарить 1 минуту.
В кипящий куриный бульон положить картофель и обжаренную морковь с луком.
Отварить до готовности.
Далее добавить плавленый сыр, перемешать, полутвёрдый сыр и протомить еще 5 минут.
Слегка остудить и взбить в блендере до состояния крема.

Приятного аппетита!!!
#рецепты_oberhof #суп #рецептсупаа #сырныйсуп
Категория
Супы
Комментариев нет.