СОЧНЫЙ МЯСНОЙ салат ИЛИ «холодный ШАШЛИК», «сельская свадьба», «деревенский салат» #shorts

16 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
 
Сочный мясной салат с маринованным луком, который состоит из 2 основных ингредиентов, по вкусу очень напоминает холодный шашлык, с виду очень простенький, но он невероятно вкусный! Чем дольше маринуется, тем вкусней становится. Этот салат еще называют «сельская свадьба», «деревенский салат», главное купить хорошее мясо (можно и говядину) и лука кладите больше, он улетает быстрее мяса. Также мясо в бульоне немного присолить (можно и не солить вообще), помните в маринаде тоже есть соль, также обратите внимание, что мясо готовить до готовности, не переваривать, чтобы можно было нарезать полосками. Если Вы думаете, что уксуса слишком много, то не переживайте, соль и сахар все сбалансируют. Мариновать минимум 8-9 часов, а лучше сутки!
Попробуйте приготовить! Подписывайтесь на мой канал! Не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! Пишите комментарии! Смотрите другие мои видео!
 
►►Ингредиенты :
● Мясо (свинина) - 250гр
● Лук – 2-3 шт.
 ● Зелень (петрушка)
 ►►Для маринада:
● Вода (холодная кипячёная) - 25 мл
 ● Сахар (без горки) –1,5ст.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Уксус 9% - 4,5ст.л.
● Смесь перцев - 0,5 ч.л.
● Растительное масло –2,5ст.л.
 
 
-------------------------------------------------------------------------------
►►Ingredienty:
● Meat (pork) - 250gr.
● Onions– 2-3pcs.
● Greens (parsley)
►►Dlyamarinade:
● Water (coldboiled) - 25ml.
● Sugar (noslides) –1,5tbsp
● Salt - 1 tsp
● Vinegar 9% - 4,5tbsp.
● A mixtureofpeppers - 0.5 tsp
● Vegetableoil–2,5tbsp
 
 
Будете готовить? Напишите в комментариях
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.

Следующее