СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ТИТУЛОВАННОГО ШЕФ-ПОВАРА. ( ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС )

Сегодня хочу предложить ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС - СОУС ТАРТАР по рецепту титулованных “мишленовских” шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе они заменяют на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами)))

****************************************
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCA2mauhGOYzyhfL49ihfH_w
????НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК

❤️МОЙ ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ - ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ https://youtu.be/kLMapx9ge04

***********************************

Нам понадобится:
Желток вареный 1 шт.
Горчица дижонская 1 чл.
Оливковое масло 6 чл.
Йогурт ( или нежирная сметана ) 4 чл.
Уксус белый винный 1 чл.
Корнишоны 4 шт.
Петрушка 1 чл.
Соль сахар перец
Каперсы 1 чл ( я не добавила )
Зелёный лук.

1. Желток растираем вилкой. Добавляем соль, сахар, перец и горчицу. Все перемешиваем в однородную массу без комочков. Тонкой струйкой начинаем добавлять масло при этом активно мешаем! Нельзя добавлять сразу много масла!
2. Добавляем йогурт, уксус и все перемешиваем.
3. Мелко рубим корнишоны, петрушку, каперсы (я от себя еще добавила зеленый лук). Соус готов!

#соустартар #французскийсоус #соустартарвдомашнихусловиях #соускмясу #соускрыбе #marinamayorova

*******************************************

Всем привет! Меня зовут Марина. Я из России, но так сложилось, что прожила в в Испании 5 лет. А с недавнего времени мы переехали в Португалию. Снимаю интересные видео о жизни в этих странах. Помимо этого, снимаю видео о наших путешествиях. Также испытываю страсть к приготовлению еды и кулинарии. Люблю экспериментировать на кухне, готовить что то новенькое и необычное из доступных продуктов. Практически все рецепты на моем канале это европейская кухня. Много национальных блюд. Всем добро пожаловать на мой кулинарный канал и канал о жизни в Европе !

****************************************
☑️КУЛИНАРИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1QRqIs7coktLxr920W8tZtN

☑️ПП РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1RUw9dsVEvd_5pE4jhfDn7o

☑️ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1TgUJMJPzgX_o-MAz_nLGor

☑️САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1RH_TRfexzH3Gwb_-HMZw6s

☑️СОУСА https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1RajMQEX-8HI-QR8qv3NZsx

☑️БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1SqHknCrQB1A9dqMhTtk_BF

☑️БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1ShRRNx-h5J_G1WqA8NmCui

☑️БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1SDLznMaK4xEXD0cfWTizNI

☑️СУПЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1T_Zebf7ab4wZFQ-TwdtzO2

☑️НЕДВИЖИМОСТЬ В ЕВРОПЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1QJwi9PsZ4JMO_6I1lJjw2b

☑️ПОРТУГАЛИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1Q6llHx6-kLZLRD54C0FjlX

☑️ЖИЗНЬ В ИСПАНИИ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1QNebCMvffj4yOcbyNQYyot

☑️ПУТЕШЕСТВИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1TcgNihEegdHWMfwd7nyGb7

☑️МАТЕРИНСТВО И РОДЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1RZesyc9asK1BAiiDIqi5Yg
*******************************
❓Как меня найти❓
❣️INSTAGRAM https://www.instagram.com/mayorovamarina23
❣️FACEBOOK https://m.facebook.com/marina.mayorova.399
❣️VK https://vk.com/id3814434
❣️ЯНДЕКС ДЗЕН https://zen.yandex.ru/id/5ea6111ea391b87553951136
❣️PINTEREST https://www.pinterest.es/mmv1959/
*********************************
????????Музыка Parkside из официальной библиотеки YouTube.