Сосиски в тесте слоеном

14 Просмотры
Издатель
Сочные и вкусные сосиски в хрустящем слоеном тесте приготовить легко и просто!
Именно дрожжевое слоеное тесто делает сосиски в тесте на выходе такими воздушными и пышными, просто ммм...
Сосиски в тесте моего детства!
Рецепт найдёте ниже.

Чтобы не пропустить новое Видео, которое выходит 2 раза в неделю ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой "Подписаться"
ЖМИТЕ на ссылку
https://www.youtube.com/channel/UCLOkaXqYBmlpnPPJ0180maw

РЕЦЕПТ

Тесто слоеное дрожжевое 400 г.
Сосиски 10 - 16 шт. (маленькие)
Яйцо 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто распределяем на количество сосисок. Тонкие пластики. Раскатываем слегка их. Сосиску наискось ложем и закручиваем. Можно сардельки использовать. Тоже вкусно и дешевле. Больше выйдет. Я ранее готовила, с 1 сардельки у меня 4 сосиски в тесте выходило. Можно сыром посыпать слегка сосиски перед тем как отправить в духовку. Но я готовлю без. Все сосиски свернули, выложили на противень и выпекаем при 180 10 минут. После достаем, смазываем каждую сосиску в тесте яйцом и печем ещё 5 минут (+ -) до готовности.
У меня духовка с конвенцией вверх низ. Я пекла ровно 15 минут. Я до погружения смазала яйцом, но лучше за 5 минут до готовности это делать.
Всё, сосиски в тесте готовы!
Приятного аппетита!
Категория
Ризотто
Комментариев нет.