Семейный ужин / 2 салата, закуска, рыба в сливочном соусе/Кухня Ирины!

16 Просмотры
Издатель
Всем привет!

Приготовим вкусный ужин для большой семьи.

ЗАКУСКА
4 небольших пласта лаваша или тортильи
150г риккоты (или сл.сыр, мягкий творог)
2ст.л сметаны
зелёный лук
2 зубчика чеснока
200г слабосоленой или копчёной красной рыбы
свежий огурец
соль, перец по вкусу

САЛАТ С МОРКОВЬЮ
4 отварных яйца
150г консер.горошка
150г моркови по-корейски
зелень по вкусу
Заправка:
1-2ст.л сметаны
1ст.л соевого соуса
0,5ст.л горчицы
соль,перец по вкусу

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
салат айсберг
свежий огурец
помидоры черри
оливки
моцарела или фета (или брынза)
отварные яйца
обжареные креветки
оливковое масло
прованские травы
соль

РЫБА В СОУСЕ
1,3 кг лосося
специи по вкусу
50г слив.масла
30мл оливкового масла
4-5 зубчика чеснока
300г помидор черри
шпинат свежий или замороженный
400мл сливок

ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР !!!
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.