Самый простой рецепт свинины

20 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jun 8, 2021

✅ Благодарим за ваши пожертвования: карта Сбербанка 5469 3800 5633 2553 (Татьяна А.)
???? Принимаем ЗАПИСКИ ОНЛАЙН: http://obitel-minsk.ru/elektronnye-zapiski-webpay (для стран СНГ)
✍ Сестра милосердия из Свято-Елисаветинского монастыря делится рецептом мяса, который она узнала от сестры из Украины. Свиная шейка, сладкий чернослив и чеснок отлично сочетаются! Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту и порадуйте своих близких.
Ингредиенты:
• свиная шея — 2 кг
• чернослив — 300 г (можно заменить другими сухофруктами)
• натуральные специи и соль — по вкусу
• чеснок — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Чеснок измельчаем ножом — так он отдаст свой сок и не будет горчить во время запекания.
2. Чернослив промываем и замачиваем в теплой воде.
3. Смешиваем приправы с солью.
4. С одной стороны обильно смазываем мясо специями.
5. Переворачиваем свиную шею и делаем глубокие надрезы с другой стороны. В середине каждый кусок тоже смазываем специями.
6. Выкладываем чернослив и чеснок между кусками мяса.
7. Заворачиваем шею в фольгу, чтобы не было дырок.
8. Разогреваем духовку до 190 градусов. Запекаем мясо до готовности около 2 часов.
9. Достаем блюдо, снимаем верхний слой фольги и отправляем в духовку еще на 10 минут, чтобы подрумянилась корочка.

Селигерский пирог от матушки Гермогены (Гуляевой): https://www.youtube.com/watch?v=cJoY09s8JBo&list=PL1hyvM4uaHRI1KWKfXU4G1AzfbSGOhbIh&index=5

Запеченый окунь от матушки Антонины (Семеновой): https://www.youtube.com/watch?v=ccFJyWwQn0g&list=PL1hyvM4uaHRI1KWKfXU4G1AzfbSGOhbIh&index=6

Бразильский пирог по рецепту матушки Ребекки (Перейра): https://www.youtube.com/watch?v=nke83IQ1z5M&list=PL1hyvM4uaHRI1KWKfXU4G1AzfbSGOhbIh&index=15

☦ДЛЯ ЗАПИСОК ОНЛАЙН ИЗ ДАЛЬНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ: http://obitel-minsk.org/prayer-request

✅ Пожертвовать на ю.мани (Яндекс.деньги): http://money.yandex.ru/to/4100115683692454

Официальный сайт монастыря: http://obitel-minsk.ru/
Вконтакте: http://vk.com/id136956085
FB: http://www.facebook.com/obitel.minsk/
Сообщество в Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQBMIJyPzfbWvkp%2BIIilDcBaVzR3qEkjCYWTf7puJYXHXwXpQMNrFDzqTAPFU4YB&lang=ru
Our official YouTube channel in ENGLISH: http://www.youtube.com/channel/UC5PuZogASDicF0C0cmavfpw