Самый вкусный рецепт ГОРОХОВОГО СУПА!!! Супчик который покоряет наши Сердца годами.

17 Просмотры
Издатель
Этот Гороховый суп на косточках, который покорит сердца ваших Любимых. Самый быстрый и понятный рецепт приготовления Царь супа. Объедение которое заслуживают ваши близкие !!!


*************************************************
**Рецепт рассчитан на кастрюлю 6 литров**
500г -горох
500г -свинные косточки
1.5кг -картофель
300г -морковь
1шт -лук
Кавказские травы(обязательно), соль и перец по вкусу

*************************************************

Порядок приготовления:
Варим свинные косточки 2часа, жарим лук и морковь добавляем в бульон с косточками, варим 30мин.
Отдельно варим горох до готовности(в нашем варианте сильно разварен).
Чистим картофель и добавляем в бульон(варим 30мин.)
В самом конце закидываем горох и специи, варим 15 минут помешивая(обязательно). Вот Царь Гороховый Суп и готов :)

*************Приятного Аппетита*************
Категория
Супы
Комментариев нет.