Самый вкусный маринад для куриных шашлыков

28 Просмотры
Издатель
На 2 кг филе курицы:
3 зубчика чеснока
1 ст.л. томатной пасты
по 0,5 ч.л. уцхо сунели, чебрец, орегано, имеретинский шафран (или куркума), красный молотый перец (или паприка)
1 ч.л. зира
Соль по вкусу
4-5 ст.л. мацони (можео заменить куфиром, простоквашей, йогуртом)
Перемешать и оставить на 2 часа
Категория
Маринады
Комментариев нет.