Самая вкусная домашняя пицца

20 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 13, 2020

Ловите рецепт пиццы по-домашнему
・・・
Именно по этому рецепту у вас получится нереально вкусная пицца

Тесто на 3 пиццы:

Молоко тёплое -500мл
Мука- ~700г
Дрожжи сухие-1.5ч.л
Сахар-1ч.л
Соль-1.5ч.л
Яйцо-1шт
Сливочное масло+растительное масло-100 мл

Из данных ингредиентов замесить мягкое тесто(молоко должно быть тёплым).
В чашу влить тёплое молоко, добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо, половину масла, перемешать, просеять муку и замесить мягкое тесто. Хорошо вымешиваем тесто примерно 5-7 минут. Влить оставшееся масло и вымешивать ещё 3-4 минуты. Накрыть пищевой плёнкой, убрать тесто в теплое место. После того как тесто поднимется, нужно примять тесто и убрать в тёплое место для второго подхода. Тесто разделить на три части, сформировать в клубочки.
Форму смазать маслом, распределить тесто и сформировать бортики. Выложить начинку