Рыбный пирог, проще пареной репы

18 Просмотры
Издатель
пирог из книги моей бабушки

Для теста:

майонез 125г.
кефир 250 мл.
яйцо 1 шт.
сода 0,5ч.л. (гасить уксусом)
мука

ТЕСТО КАК ГУСТАЯ СМЕТАНА

Для начинки:

лук 2шт.
морковь 2 шт.
скумбрия (сырая) 1 шт.

В ФОРМУ ВЫЛИВАЕМ ЧАСТЬ ТЕСТА, ВЫКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКУ, СОЛИМ И ЗАЛИВАЕМ ОСТАЛЬНОЕ ТЕСТО. ВЫПЕКАЕМ 1 ЧАС.

приятного аппетита.
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.