Рыба запеченная под шубкой.

8 Просмотры
Издатель
Филе сазана поместила на блюдо застеленное фольгой.Рыба лежала в маринаде(соль,смесь пяти перцев и приправа для рыбы).Л
ук полукольцами на которые поместила филе сазана.Верх рыбы смазала майонезом,во внутрь кусочки лимона и сливочное масло.
Фольгу завернули и в духовку до 200 гр на 35 минут.Затем смазала подливой и отправила ещё на 20 минут.
Подлива:
масло сливочное,
лук мелко нарезанный,
тонко нарезанная морковь,
томатная паста,
зубчик чеснока,
соль,перец.
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.