Ризотто с овощами

23 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
описание:
рис - 2 ст
вода - 4 ст

смесь овощей - 400 гр:
спаржевая фасоль
морковь
перец сладкий
горошек
кукуруза
сельдерей
соль
масло топленое или растительное

специи:
асафетида
куркума
кориандр
базилик

Для ризотто классически используется круглый рис. Степень приготовления «al dente».

Можно добавить перец чили, воду заменить овощным бульоном.

Выбор овощей и специй может варьироваться в соответствии с Вашими предпочтениями.
Категория
Ризотто
Комментариев нет.

Следующее