Рецепт малосольной красной рыбы

18 Просмотры
Издатель
https://www.youtube.com/channel/UCBhJrut6urR0kOPirHfWfLQ?view_as=subscriber
Подробный рецепт под видео.
Чтобы не пропустить новое видео, нужно подписаться на мой канал, нажать на колокольчик и активировать "Все"

Я приготовил также с морской крупной солью.

В ​этом случае я взял:
75 гр морской крупной соли
75 гр сахара
Время выдержки 48 часов

Для рецепта нам понадобится:
900 гр сёмги
150 гр соли
150 гр сахара
100 мл свекольного сока
Укроп
Листья лайма
Растительное или оливковое масло



#сёмга#МногограннаяКухня#СергейБеккер#
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.