рецепт вкусного и интересного завтрака

15 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
МИНИ ХОТ-ДОГИ

Этот завтрак точно будет у вашей семьи в списке любимых, а как же эта оладушка обнимает сосисочку, ну загляденье просто ????

ИНГРЕДИЕНТЫ на 12-15 штук:
???? 240 грамм молока, 190 грамм муки,
4 столовые ложки масла, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, 6-7 небольших сосисок, горчица, кетчуп для украшения.


1️⃣ Белки отделить от желтков.
2️⃣ В миске смешать яичные желтки с солью и молоком, просеять муку, добавить масло. 3️⃣ Взбить белки до крепких пиков, аккуратно добавить в тесто.
4️⃣ Сосиски нарезать на небольшие полоски.
5️⃣ Сковородку хорошо разогреть, и убавить огонь на медленный, выложить столовую ложку теста, сосиску, накрыть крышкой и жарить 1-2 минуты, затем убрать крышку, лопатками или вилками поддеть с двух сторон края оладьи и соединить их (смотри видео), тесто должно соединится вверху, держим так пару секунд и переворачиваем, жарим ещё пару минут под крышкой.

Все готово, подаём с небольшим количеством горчицы/майонеза и кетчупа.

КБЖУ на 100 грамм 272/8/17/20
Категория
Завтраки
Комментариев нет.

Следующее