Ресторанный рецепт салата Цезарь / Restaurant recipe for Caesar salad

36 Просмотры
Издатель
Ресторанный рецепт салата Цезарь / Restaurant recipe for Caesar salad

Ингредиенты на 4 порции:
пекинская капуста пол качана
куриная грудка 300 г
помидоры черри 10 шт или 1 крупный
яйца перепелиные 10 шт (не обязательно)
сыр пармезан 100 г
белый хлеб для сухариков 200 г
Соус(можно заменить майонезом):
масло оливковое 3 ст л
сок лимона 2 ст л
горчица 1 ч л
мёд 1 ч л
майонез 3 ст л
половина зубчика чеснока
анчоусы 30 г
сыр пармезан 20 г
Категория
Салаты
Комментариев нет.