РАЗТОВАРВАЩА ВЕЧЕРЯ ОТ ЗЕЛЕ, КАРФИОЛ, ПИПЕР И АЛАБАШ! ЗА ДЕСЕРТ - МУШМУЛИ! ВКУСНА, ВИТАМИНОЗНА ХРАНА

32 Просмотры
Издатель
РАЗТОВАРВАЩА ВЕЧЕРЯ С ЕСЕННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ!!

Желателно е зеленчуците да се дъвчат повече тъй като съдържат много фибри и може да ви стане тежко на стомаха! Това е трудно смилаема храна, така, че не прекалявайте с количеството!

Зелето е многолистно растение от семейство Brassicaceae, което се използва като зеленчук. Зелето е тревисто, двугодишно, двусеменно цъфтящо растение, което се отличава с къси стебла, обикновено със зелени листа, но в някои сортове червени или пурпурни, формиращи характерен компактен, кълбовиден вид.

Алабаш – двугодишно зеленчуково растение от семейство Кръстоцветни. Отглежда се в северните райони на Европа, както и в България. Има големи, продълговати тъмнозелени листа. За храна се използва стъблото, което е дебело, закръглено, със зелен или виолетов цвят и е богато на витамини, целулоза, фруктоза и сяра.

Карфиолът, наричан също и Цветно зеле, е едногодишно тревисто растение от род Зеле на семейство Кръстоцветни. За родина на карфиола се смята източното Средиземноморие. Най-много се отглежда в Европа и Америка. Образува глава от къси, силно надебелени, сбити помежду си бели, крехки, цветоносни стъбла.

Пиперът е многогодишно зеленчуково растение от семейство картофови, което се отглежда обикновено като едногодишно растение. Родина са му тропическите части на Америка. Плодът на пипера се нарича по същия начин – пипер или пиперка. Представлява куха ягода. В разговорния език пиперките по-често се наричат чушки.

Мушмулата е род растения от семейство розови, състоящ се от два вида – Mespilus germanica или обикновена мушмула, която е дърво, популярно с плодовете си още от Римската империя и Mespilus canescens, която е малко дърво или храст, открита 1990 година в Арканзас, Северна Америка.

Желая Ви приятно гледане!
Категория
Десерты
Комментариев нет.