Красная рыба на кедровкой дощечке!
Можно просто закоптить, а можно придать нотки Азии или Европы
Кстати! Это очень хороший способ коптить на газовом гриле-использовать кедровую дощечку!
Так же рекомендую замочить дощечку в тёплой воде ща 30 минут до готовки на гриле
Делаем стейки из рыбы и подмариновываем из солью с Розмарином
https://www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/spetsii_dlya_grilya/rozmarinovaya_kopchyenaya_sol/
Через 20 минут выкладываем на кедровую дощечку и коптим на 200 градусах 10-15 минут
Потом покрываете стейки соусом терияки и обсыпаете кунжутом
Второй вариант покрываете соусом из сыра с плесенью, например дорблю
И ещё 10-15 минут на гриле
Будет очень вкусно
МОЙ МАГАЗИН www.maestrobbq.ru
#maestrobbq
Мой Инстаграмм
https://instagram.com/maestrobbq?igshid=1sc57wn1c1fn
Лёхин Инстаграмм
https://instagram.com/shmelev_video?utm_medium=copy_link
Мой Яндекс дзен
https://zen.yandex.ru/maestrobbq
Мой магазин грилей
https://www.maestrobbq.ru
Мой телеграмм для связи со мной
Maestro_bbq
#MAESTROBBQ
Можно просто закоптить, а можно придать нотки Азии или Европы
Кстати! Это очень хороший способ коптить на газовом гриле-использовать кедровую дощечку!
Так же рекомендую замочить дощечку в тёплой воде ща 30 минут до готовки на гриле
Делаем стейки из рыбы и подмариновываем из солью с Розмарином
https://www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/spetsii_dlya_grilya/rozmarinovaya_kopchyenaya_sol/
Через 20 минут выкладываем на кедровую дощечку и коптим на 200 градусах 10-15 минут
Потом покрываете стейки соусом терияки и обсыпаете кунжутом
Второй вариант покрываете соусом из сыра с плесенью, например дорблю
И ещё 10-15 минут на гриле
Будет очень вкусно
МОЙ МАГАЗИН www.maestrobbq.ru
#maestrobbq
Мой Инстаграмм
https://instagram.com/maestrobbq?igshid=1sc57wn1c1fn
Лёхин Инстаграмм
https://instagram.com/shmelev_video?utm_medium=copy_link
Мой Яндекс дзен
https://zen.yandex.ru/maestrobbq
Мой магазин грилей
https://www.maestrobbq.ru
Мой телеграмм для связи со мной
Maestro_bbq
#MAESTROBBQ
- Категория
- Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.