Просто Беру Лаваш и РВУ его руками. Ленивый рваный пирог из лаваша с фаршем. Лаваш с фаршем. pie

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного завтрака или перекуса для всей семьи. Ленивый пирог из лаваша с фаршем на сковороде получается очень вкусным и сочным, готовится просто и быстро. Лаваш с фаршем сытное блюдо, станет частым гостем на Вашем столе.
Просто Беру Лаваш и РВУ его руками. Ленивый рваный пирог из лаваша с фаршем. Лаваш с фаршем. pie

Hello everyone, friends!
I bring to your attention a recipe for making a delicious breakfast or snack for the whole family. Lazy lavash pie with minced meat in a pan turns out to be very tasty and juicy, it is prepared simply and quickly. Lavash with minced meat is a hearty dish that will become a frequent guest on your table.

Смотрите также плейлисты
Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVlCLGXssebEqj7yZd60MuiK
Новогодний стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVl_vhzSYeDjmx1Z-9eDzfaa
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVnDr-de7LYAVroo6TPpY6ev
Блюда из лаваша https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVkjGoBbQB_pe4wqY0G8cnhZ

Ингредиенты
Лаваш – 2 шт.(150 гр)
Фарш куриный – 200-250 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр (у меня моцарелла) – 70-80 гр.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана ( у меня пряженая, можно любую) – 2 ст.л.
Соль – по вкусу(я добавила 1/3 ч.л.)
Специи к курице без соли – по вкусу ( я добавила 1/3 ч.л.)
Растительное масло – 1 ст.л.

Ingredients
Lavash - 2 pcs. (150 gr)
Minced chicken - 200-250 gr.
onion - 1 pc.
Cheese (I have mozzarella) - 70-80 gr.
Chicken egg - 2 pcs.
Sour cream (I have yarn, you can use any) - 2 tbsp.
Salt - to taste (I added 1/3 tsp)
Spices for chicken without salt - to taste (I added 1/3 tsp)
Vegetable oil - 1 tablespoon


Благодарность автору по желанию)
ПриватБанк 4149 4393 1295 7255
Яндекс-кошелек 4100 1156 0579 2720

Пошаговый рецепт приготовления
1. Измельчаем лук удобным способом, я использую блендер.
2. Добавляем лук к фаршу, добавляем яйца, сметану, соль и специи. Перемешиваем.
3. Рвем лаваш на небольшие кусочки, добавляем в фарш, добавляем натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем.
4. Разогреваем сковороду (диаметр 28 см), смазываем растительным маслом дно и бока, выкладываем фарш, равномерно распределяем, накрываем крышкой и жарим на огне чуть ниже умеренного 8-10 минут.
5. Затем снимаем крышку, накрываем жаростойким блюдом, диаметром большим, чем сковорода, переворачиваем. Помогая себе рукой/лопаткой, опускаем ленивый пирог обратно на сковороду, не обжаренной стороной вниз. Накрываем крышкой и также на огне немного ниже умеренного обжариваем еще 8-10 минут до готовности.
6.Ленивый пирог из лаваша с фаршем готов. Подаем горячим. Приятного аппетита!

Step-by-step cooking recipe
1. Chop the onion in a convenient way, I use a blender.
2. Add onions to minced meat, add eggs, sour cream, salt and spices. We mix.
3. Tear pita bread into small pieces, add to minced meat, add cheese grated on a coarse grater. We mix.
4. Preheat a frying pan (diameter 28 cm), grease the bottom and sides with vegetable oil, lay out the minced meat, distribute evenly, cover and fry on a fire just below moderate for 8-10 minutes.
5. Then remove the lid, cover with a heat-resistant dish, with a diameter larger than the pan, turn over. Helping ourselves with a hand / spatula, lower the lazy pie back into the pan, uncooked side down. Cover with a lid and also fry on a slightly lower than moderate heat for another 8-10 minutes until tender.
6. Lazy lavash pie with minced meat is ready. Serve hot. Bon Appetit!


Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайк)

#завтрак #перекус #лаваш #пирогизлаваша #излавашасфаршем #перекусизлаваша #простоивкусноселеной #простоивкусно #рецепт #простойрецепт #излаваша #за5минут #лавашсфаршем #рецепт #рецепты #изкурицы #простыерецепты #еда #кулинария #какготовить #чтоприготовить #ленивыйпирог #насковроде #быстрыйзавтрак #рецептыизлаваша #оченьвкусно #простовкуснодоступно #бюджетныерецепты #блюда #изфарша #куриныйфарш #pie #lavashrecipe #lavashwithchicken