Праздничное меню из трёх ингридиентов - Картошка, Мясо и Соус! / секреты от шеф-повара

17 Просмотры
Издатель
#saucehollandaise, #КЭЛИНЕНАОБЕД, #ИСАСЩИСТЛИВАКАКСЛИВА,
#УКЛИМА, #ВЛОГCемейный,

РЕЦЕПТ -
✅Sauce Hollandaise
Сенсационный Секретный Sauce Hollandaise за 5 минут, такого вы не видели/
250 г. сливочное масло
2-3 шт. яичный желток
20-30 г. Уксус можно до 9% (у меня 5,4%)
80 г. Холодной воды
1 шт. лавровый Лист
10 - 15 шт. Чёрный перец горошком
1 ст/л. лимонного сока
Соль и перец по вкусу
1,5 ст/л. Белое сухое вино
Немного горячей воды для болей жидкости, готового соуса!

Видео рецепт моего Песто
✅ https://youtu.be/Uce5s2GcOcs

РЕЦЕПТ
✅Рулетики с зелёной Спаржей
10 шт.- Тонких Мясных пластов из Индейки
400г. Свежей зелёной Спаржи
10 ч/л Песто на каждый пласт мяса
150-200 г. Сыр любой на ваш вкус
Соль и перец по вкусу

✅Панировка
из 3 яиц и 2 ст/л сливки
Панировочные сухари


❤️❤️❤️
Дорогие мои ЮТЮБЧАНЕ???? добро пожаловать на мою КУХНЮ!
Mеня зовут Элина и я профессиональный Шеф-Повар Европейской и Медитеранской Кухни,
Я очень люблю свою професcию и размышляю о своих Кулинарных Блюдах,
как Художник, размышляющий о своих будущих Картинах, о вкусовых пристрастиях людей в разное время года,
будь то лето или зима, ведь в нашей жизни всё имеет свой вкус и цвет, аромат и характер!
Ведь даже самые обыкновенные Блюда из нашего детства, могут подарить нам огромный заряд радости и опьяняющих вкусовых воспоминаний
которые мы, в первую очередь визуализируем взглядом, а потом уже вдыхаем тот самый божественный аромат,
и только после этого, отправляемся в божественное кулинарное наслаждение нашего Детства!
И вот поэтому имея огромный Опыт работы и прекрасную Немецко-Итальянскую поварскую школу за плечами,
мне бы хотелось поделится с вами своими обыкновенно-простыми, а также изящно-нестандартными Авторскими рецептами,
которые я создаю по своему ФАСОНУ???? и потчую ими своих родных и близких!
А вам дорогие Джаночки и гости моего Канала желаю прекрасно провести с нами время.
Oтдохнуть Душевно, почерпнуть заряд Бодрости и положительную Энергию от меня???????? и моей Семьи!
Ну а мои Рецепты вы можете, конечно же изменить по вашему вкусу и усмотрению????!

❤️КАНАЛ @ИСА - CЩИСTЛИВА КАК СЛИВА
✅✅✅https://www.youtube.com/channel/UC41ASCHXm8vN0-oZptzBBgA

❤️КАНАЛ @У КЛИМА
✅✅✅https://www.youtube.com/channel/UCvG1C0uZBbNRKOvom98jbnA

❤️мой Инстаграмм:
✅✅✅INSTAGRAM - https://www.instagram.com/k_eline_na_obed,

ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:
✅✅✅E-Mail : kelinenaobed@web.de

❤️Дорогие мои Джанулечки
✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА MOЙ КАНАЛ,
✅НАЖИМАЙТЕ НА ????????????????
✅И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
Пишите✍???? комментарии, ставьте Палец вверх????, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты???? на мой Инстаграмм:
✅ https://www.instagram.com/k_eline_na_obed,

⚠️ ⚠️⚠️⚠️⚠️
Комментарии постоянно отслеживаются и подвергаются цензуре!
Чтобы поддержать позитивную Атмосферу на моем Канале и
в нашем Сообществе Джаночек - все Комментарии, которые несут в себе
унизительно-хамский и оскорбительный характер,
будут жестко удалены, а владелец данного Комментария БЛОКИРОВАН!
Категория
Соусы
Комментариев нет.