У цьому відео я покажу правильне копчення домашньої курки. Смачна, соковита курка копчена в домашніх умовах рецепт для початківців! Домашні копченості.
Маринад. На 1л. води:
-4 чайних ложки солі;
-1 столова ложка цукру;
-5-8 лаврових листочків;
-пару горошин духмяного перцю;
-пару горошин чорного перцю;
Варимо близько п'яти хвилин.
Курятину закладаємо лише У ХОЛОДНИЙ маринад. Тримаємо у ХОЛОДНОМУ МІСЦІ 6-8 годин. Можна залишити на ніч.
Можна залишити на ніч.
ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ!
Маринад. На 1л. води:
-4 чайних ложки солі;
-1 столова ложка цукру;
-5-8 лаврових листочків;
-пару горошин духмяного перцю;
-пару горошин чорного перцю;
Варимо близько п'яти хвилин.
Курятину закладаємо лише У ХОЛОДНИЙ маринад. Тримаємо у ХОЛОДНОМУ МІСЦІ 6-8 годин. Можна залишити на ніч.
Можна залишити на ніч.
ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ!
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.