Попробовала такой салат в грузинском ресторане от шеф-повара, теперь готовлю его дома

17 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 1, 2021

Салат от шеф-повара грузинского ресторана с куриной грудкой приготовленный с большим количеством кинзы, лавашем и маринованными огурцами. Главное заправка и правильно приготовленная курица.
ИНГРЕДИЕНТЫ даны на 1 порцию
Куриная грудка - 200 гр. (можно больше)
Кинза - 1 большой пучок
Красный лук - 1 шт.
Маринованные огурцы - 3 шт.
Лаваш - 1 шт.
Грецкий орех - 1 шт. (для посыпки)
Можно взять зерна граната
МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ:
Смесь острых перцев - 1/2 ч.л.
Кавказские травы - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ САЛАТА
Подсолнечное масло - 5 ст.л.
Винный уксус - 2-3 ч.л.
Соль
Острый молотый перец
Курицу смазываю подготовленной смесью и ставлю запекаться в духовку. Пока готовится курица нарезаю огурцы, лук, кинзу, лаваш (ставлю его в духовку подсушиться). Готовую курицу надрезаю выкладываю на большое блюдо, туда же выкладываю подготовленные продукты лаваш, огурцы, лук и кинзу. Посыпаю натертым грецким орехом, можно заменить зернами граната, поливаю подготовленной заправкой.
Здесь другие блюда кавказской кухни
Дорогие друзья приветствую всех на своем канале. Буду благодарна всем кто делиться моими видео со своими друзьями в соцсетях и не забывает подписываться на мой канал. Приятного просмотра.
Мой канал на Яндекс Дзен, здесь все рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostovkysno
Что еще можно посмотреть на канале
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mXlEzj-kwu_Xk4_r6p6XFP-
Десерт https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mW9pm2ZYjrGzTgFnC5jQldm
Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mUi8BtWbMUKQqf1tEGjS7sX
Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mU2zasDCBguiPq083tmmDqc
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mVaVk2QJPvjzi0k-L4nEN8a
Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mWTEuV0ul6fqjSiG11yihzy
Бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mXV4F261ex_VPEo7l3V8rzS
Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mUdkyXOTXYvnoVekpkmjNC7
Блюда на Новый год и праздники https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mVuja5qkKDvkfKKM_62vWxj
Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mUXs8YXgQ5EQH2ILqZ0tGb0
Мои группы
в фейсбуке https://www.facebook.com/groups/331595907522932/
в одноклассниках https://ok.ru/group/55417641763038
вКонтакте https://vk.com/club186614294
Заходите подписывайтесь
Мой канал на фейсбуке https://www.facebook.com/%D0%93%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BC-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE-%D0%B1%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE-107132387324253/?modal=admin_todo_tour
#рецептсалата #салатскурицей #салатскинзой #грузинскийсалат #салатотшефповара