Привет друзья!
Сегодня у меня помидоры маринованные по-корейски.
Много писать не буду,только скажу что всем очень и очень понравилось,а главное
что маринуются очень быстро, всего один день.
Вообщем рецепт очень вкусный,рекомендую!
Не много подробней.
Помидоры вымыть,удалить плодоножки,разрезать вдоль на 2 части.
Сладкий и острый перец вымыть,удалить плодоножки и семена,произвольно нарезать,
вообщем нарезка не важна потому что будем перебивать в блендере.
В чашу блендера положить,сладкий перец,острый перец,чеснок,укроп,петрушку,
и перебить так что бы остались мелкие кусочки,нагляднее смотрите в видео.
Добавить растительное масло,уксус,соевый соус,сахар,соль,перемешать,что бы
сахар и соль растворились.
Помидоры уложить в емкость для маринования,залить приготовленным маринадом,
накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник на 12-16 часов.
Помидоры получаются просто пушка,ну очень вкусные,маринад даже ели отдельно)
Продукты:
Помидор-1 кг
Сладкий перец-150 г
Острый перец-50 г
Чеснок-8 зуб.
Петрушка-8 веток
Укроп-8 веток
Растительное масло-75 мл
Уксус 9%- 75 мл
Соевый соус-75 мл
Сахар-60 г
Соль-20 г
https://youtu.be/dR-K3wDDpKg
#маринованныепомидоры #покорейски #рецепт
Сегодня у меня помидоры маринованные по-корейски.
Много писать не буду,только скажу что всем очень и очень понравилось,а главное
что маринуются очень быстро, всего один день.
Вообщем рецепт очень вкусный,рекомендую!
Не много подробней.
Помидоры вымыть,удалить плодоножки,разрезать вдоль на 2 части.
Сладкий и острый перец вымыть,удалить плодоножки и семена,произвольно нарезать,
вообщем нарезка не важна потому что будем перебивать в блендере.
В чашу блендера положить,сладкий перец,острый перец,чеснок,укроп,петрушку,
и перебить так что бы остались мелкие кусочки,нагляднее смотрите в видео.
Добавить растительное масло,уксус,соевый соус,сахар,соль,перемешать,что бы
сахар и соль растворились.
Помидоры уложить в емкость для маринования,залить приготовленным маринадом,
накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник на 12-16 часов.
Помидоры получаются просто пушка,ну очень вкусные,маринад даже ели отдельно)
Продукты:
Помидор-1 кг
Сладкий перец-150 г
Острый перец-50 г
Чеснок-8 зуб.
Петрушка-8 веток
Укроп-8 веток
Растительное масло-75 мл
Уксус 9%- 75 мл
Соевый соус-75 мл
Сахар-60 г
Соль-20 г
https://youtu.be/dR-K3wDDpKg
#маринованныепомидоры #покорейски #рецепт
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.