Пиццоккери кулинарный шедевр итальянской кухни. Сытное быстрое блюдо для оравы голодных мужиков.

28 Просмотры
Издатель
В традиционном рецепте вальтелинских пиццоккери нет ни одного ингредиента, который бы не продавался в обычном российском супермаркете.
больше!
При приготовлении блюда используют обычную капусту, картошку, сыр и сливочное масло. Самым же дефицитным можно считать гречневую муку.

В двух словах описание блюда сводится к следующему: из смеси гречневой и пшеничной муки делается свежая паста, которая отваривается вместе с капустой и картофелем; затем паста, откинутая вместе с овощами, заправляется сыром и сливочным маслом, ароматизированным шалфеем и чесноком.

Добавляйтесь в друзья
Мои Истаграм https://www.instagram.com/gidvbergamo/
Мои Фейсбук https://www.facebook.com/olga.ermolina.3

Канал ведет Ольга Ермолина.
23 года в Италии.
Живет в городе Бергамо.
Туристический сопроводитель и приглашает вас на экскурсию по замечательному городу Бергамо и региону Ломбардия.
Канал о путешествиях по Италии, об истории и эногастрономии этой страны, особенно о Севере Италии - регионе Ломбардии.

#ольгаермолинамояиталия #мужскаяеда #итальянские рецепты #жизньвиталии #гидвбергамоольга #гид #бергамо #историябергамо #мояиталия #бергамо #италия???????? #гидвбергамоольга #достопримечательности #достопримечательностивиталии #итальянскиетрадиции #историяиталии #блюдаизкартофеля #картофель #блюдо #моцарелла #традицинальное #регион #гречка #лапша #сыр #запечённый #колбаса #экономно #легко #закуска #хлеб #мука #яйцо #молоко #масло
#венецианский #вариант #розмарин #варенаяветчина #вяленныепомидоры #ингредиенты #универсальный #рецепт #пармезан #капуста #сырный
#фантазийная #сливочноемасло #хлеб #картофель #исторический #транспорт #колесо #исскуство #простыеблюда #итальянскиеблюда #домашниеблюда #духовка #пикантнаяколбаса #главный #картофельноепюре #домашняяеда #закуска .
#крапива #шалфей #рулет
Категория
Паста
Комментариев нет.