Предлагаю приготовить пикантные огурчики как в Макдональдс.
Огурцы - 3кг
Соль - 3ст.л.
Маринад:
Яблочный уксус - 300мл
Сахар - 1½стакана
Семена горчицы - 2ст.л.
Куркума - 1½ч.л.
Чёрный перец горошек - ½ч.л.
Лавровый лист - 2-3 листика
Огурцы засыпать солью и дать постоять 3.часа. Затем промыть холодной водой.
Приготовленный маринад довести до кипения, всыпать огурцы и после закипания варить 5-7 минут. Разложить в простерилизованные банки и закатать.
Огурцы - 3кг
Соль - 3ст.л.
Маринад:
Яблочный уксус - 300мл
Сахар - 1½стакана
Семена горчицы - 2ст.л.
Куркума - 1½ч.л.
Чёрный перец горошек - ½ч.л.
Лавровый лист - 2-3 листика
Огурцы засыпать солью и дать постоять 3.часа. Затем промыть холодной водой.
Приготовленный маринад довести до кипения, всыпать огурцы и после закипания варить 5-7 минут. Разложить в простерилизованные банки и закатать.
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.