Очень легкий сырный суп // Сырный крем-суп

46 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jan 30, 2021

Сырный крем-суп готовится легко и из небольшого набора продуктов. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина.

Ингредиенты:
картофель средний - 3 шт
плавленый сыр (сливочный) - 300 гр
твердый сыр - 100 гр
вода - 400 мл
сливки 20% - 250 мл
сливочное масло - 20 гр
соль по вкусу
сухарики по желанию

1. Картофель нарежьте кубиками
2. Картофель выложите в кастрюлю и залейте водой
3. Доведите до кипения, добавьте сливочное масло и варите на медленном огне 10-15 минут до мягкости картофеля
4. Разомните картофель вместе с водой и варите еще 5 минут на среднем огне (температуре)
5. В это время натрите сыр на мелкой терке
6. В картофель добавьте плавленый сыр, варите постоянно помешивая, пока он полностью не растворится
7. Добавьте твердый сыр и мешайте до полного расплавления
8. Посолите, влейте сливки и доведите до кипения
9. Взбейте блендером до однородной консистенции
10. По желанию добавьте зелень и сухарики
Приятного аппетита!

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ

2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oGG

Music by Juan Sánchez - Very Young Old Man - https://thmatc.co/?l=15756BF6
Music by Singto Conley - Broken Fairy Lullaby - https://thmatc.co/?l=31E2A946