Как сделать знаменитый новогодний салат оливье особым, ресторанным с насыщенным вкусом каждого ингредиента и с цитрусовыми нотками, который придают салату роскошный вкус. Для начала мы овощи не будем варить все вместе в одной кастрюле, где смешиваются все цвета и вкусы, а по отдельности завернуть в фольгу, предварительно заправить маслом и специями, будем выпекать в духовке и мясо тоже завернуть в фольгу и запекаем при температуре 180 - 200 градусов 45 минут. Очень важный ингредиент это горошек, который желательно взять свежий или замороженный, это очень важно, он придаёт приятный сладковатый вкус. А также понадобятся 4 яйца, которые главное не переварить, они должны быть нежными, все ингредиенты нарезаются кубиками размером соответствующие размеру зелёного горошка и последнее это соус, мы взяли майонез, и добавили сок половины апельсина, хорошо перемешать и добавить в салат. Получается потрясающий, роскошный с насыщенным вкусом каждого ингредиента и цитрусовым ароматом знаменитый салат оливье. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Мясо (говядина, телятина) - 500 г
картофель - 300 г
морковь - 300 г
яйца - 4 штук
маринованные огурцы или корнишоны - 100 г
горошек зелёный замороженный - 250 г
майонез - 200 г
апельсин - 0,5 штук
соль, перец по вкусу
#кулинария#салаты#оливье#новогоднееменю#сцитрусом#праздничныйсалат#рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88
У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ВО ФРИТЮРЕ НА СКОВОРОДЕ ДЕСЕРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
ИЗ НИЧЕГО
How to make the famous New Year's salad Olivier special, restaurant with a rich taste of each ingredient and citrus notes that give the salad a luxurious taste. To begin with, we will not cook the vegetables all together in one pan, where all colors and tastes are mixed, but separately wrap them in foil, pre-season with oil and spices, we will bake in the oven and wrap the meat in foil too and bake at a temperature of 180-200 degrees 45 minutes. A very important ingredient is peas, which it is desirable to take fresh or frozen, this is very important, it gives a pleasant sweetish taste. And you will also need 4 eggs, which the main thing is not to digest, they must be tender, all the ingredients are cut into cubes corresponding to the size of green peas and the last is a sauce, we took mayonnaise, and added the juice of half an orange, mix well and add to the salad. It turns out a stunning, luxurious with a rich taste of each ingredient, the famous Olivier salad. Can be served on the table. Bon Appetit.
Ingredients:
Meat (beef, veal) - 500 g
potatoes - 300 g
carrots - 300 g
eggs - 4 pieces
pickled cucumbers or gherkins - 100 g
frozen green peas - 250 g
mayonnaise - 200 g
orange - 0.5 pieces
salt, pepper to taste
#cooking # salads # olivier # new year's menu # citrus # festive salad # recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Home Cooking
https://ok.ru/ Home Cooking
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88
We have a lot of new, tasty and interesting recipes on our channel. Our Playlists
BAKING CAKES BAKING HOT MEALS FRYED IN A FRYING PAN DESSERTS SALADS APPETIZERS WINTER PREPARATIONS
OUT OF NOTHING
Ингредиенты:
Мясо (говядина, телятина) - 500 г
картофель - 300 г
морковь - 300 г
яйца - 4 штук
маринованные огурцы или корнишоны - 100 г
горошек зелёный замороженный - 250 г
майонез - 200 г
апельсин - 0,5 штук
соль, перец по вкусу
#кулинария#салаты#оливье#новогоднееменю#сцитрусом#праздничныйсалат#рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88
У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ВО ФРИТЮРЕ НА СКОВОРОДЕ ДЕСЕРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
ИЗ НИЧЕГО
How to make the famous New Year's salad Olivier special, restaurant with a rich taste of each ingredient and citrus notes that give the salad a luxurious taste. To begin with, we will not cook the vegetables all together in one pan, where all colors and tastes are mixed, but separately wrap them in foil, pre-season with oil and spices, we will bake in the oven and wrap the meat in foil too and bake at a temperature of 180-200 degrees 45 minutes. A very important ingredient is peas, which it is desirable to take fresh or frozen, this is very important, it gives a pleasant sweetish taste. And you will also need 4 eggs, which the main thing is not to digest, they must be tender, all the ingredients are cut into cubes corresponding to the size of green peas and the last is a sauce, we took mayonnaise, and added the juice of half an orange, mix well and add to the salad. It turns out a stunning, luxurious with a rich taste of each ingredient, the famous Olivier salad. Can be served on the table. Bon Appetit.
Ingredients:
Meat (beef, veal) - 500 g
potatoes - 300 g
carrots - 300 g
eggs - 4 pieces
pickled cucumbers or gherkins - 100 g
frozen green peas - 250 g
mayonnaise - 200 g
orange - 0.5 pieces
salt, pepper to taste
#cooking # salads # olivier # new year's menu # citrus # festive salad # recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Home Cooking
https://ok.ru/ Home Cooking
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88
We have a lot of new, tasty and interesting recipes on our channel. Our Playlists
BAKING CAKES BAKING HOT MEALS FRYED IN A FRYING PAN DESSERTS SALADS APPETIZERS WINTER PREPARATIONS
OUT OF NOTHING
- Категория
- Салаты
Комментариев нет.