ОДЖАХУРИ ПО - ГРУЗИНСКИ в КАЗАНЕ. ГРИБЫ на МАНГАЛЕ

34 Просмотры
Издатель
Откроем деревенский сезон с самого распространенного рецепта в мировой кухне - мясо с картошкой и зеленью, аналог жаркого.
Оджахури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем.


Всем приятного просмотра и аппетита!


Ингредиенты:
Свиная шея 3 кг
Картофель 2,5 кг
Кинза
Петрушка
Зеленый лук один пучок
Лук 6 шт
Болгарский желтый перец
Помидоры
Гранат

Перец чили 1шт
Чеснок головка
Растительное масло

Специи по вкусу:
Соль
Паприка копченая
Черный молотый перец
Хмели-сунели




Поддержите наш канал, для этого всего лишь -

ПОДПИШИТЕСЬ☑️
ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ????
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ ????

Наш INSTAGRAM - https://www.instagram.com/adoma_vkysnee/
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.