Огірки з грибами. Смачний та простий рецепт консервації

7 Просмотры
Издатель
Наш інстаграм - https://instagram.com/ruka_maystra?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg==

1,5 кг. грибів
Кріп, по 5 горошин
чорного перцю, по 3 горошини духм'яного перцю.
Маринад:
6 стаканів води;
1 стакан оцту;
1 стакан цукру;
2 ст.ложки солі.
Гриби помити скласти у кастрюлю, залити водою,
додати 1/2 чайної ложки лимонної кислоти і довести до кипіння, проварити 3 хв.
У промиті банки скласти кріп, перець
чорний, перець
духмʼяний і шампіньйони, закласти огірки й залити маринадом.
Стерилізувати 10-15 хв.
Консервуємо, перевертаємо та вкутуємо. Чекаєм повного охолодження та заносимо в підвал, погреб
Категория
Маринады
Комментариев нет.