Обалденный маринад к курице

20 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Куриные бёдрышки

Кефир — на глаз

Лук — 1 шт

Соль, специи — по вкусу

Картофель

Зелень

Чесночное масло

Приготовление.
1. Куриное мясо протыкаем ножом со всех сторон, добавляем нарезанный лук, соль, специи и самое главное — кефир. Руками все хорошо перемешиваем, продавливаем, чтобы лук отдал свой сок. Как дополнение можно добавить прям в этот маринад картошку.

2. Накрываем и маринуем 2 - 3 часа. Затем выкладываем на противень и убираем в разогретую духовку с температурой 180 градусов на 1 час, время приготовления у вас может быть разное, все зависит от вашей духовки.

3. За 10 мин до готовности промазываем курочку чесночным маслом и возвращаем ещё на 10 минут в духовку.

Приятного аппетита!
Категория
Маринады
Комментариев нет.