Обалденные помидорки на зиму с очень вкусным маринадом!

17 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Sep 10, 2021

Добрый день, дорогие друзья! Иногда хочется закатать на зиму, что - то интересное и особенное, а также, чтоб было вкусное и смотрелось красиво на праздничном столе и все гости выпрашивали рецепт!
Делюсь рецептом помидор половинками с очень вкусным маринадом.

понадобится:
помидоры маленькие (можно сливку), лавровый лист, лук, листья сельдерея, горчица и черный молотый перец.

Маринад: (на 6 литровых банок)
2 литра воды
200 мл. уксуса 9%
200 гр сахара
2 ст.л. соли

1.Помидоры помыть и порезать пополам , 1 дольку мокать в черный молотый перец, смазывая другую. Заранее простерилизовать банки, закинуть лаврушку, горчицу, колечко лука и веточку сельдерея и выкладывать друг на друга помидоры, через 2 - 3 слоя посыпать зеленью сельдерея и кусочками лука.
2.Сварить маринад, залить помидоры не полностью, закрыть крышкой и поставить стерилизоваться на 5 - 10 мин.
3.Далее, накрыть все полотенцем и дать остыть.
Теперь ждем зимы, чтоб открыть эту вкуснятину!