НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022, небанальные рецепты на праздничны стол

26 Просмотры
Издатель
Заходите на e-katalog: https://ek.ua/u/IHIi5k (Украина)
https://www.e-katalog.ru/u/IHIi5k (Россия)
https://kz.e-katalog.com/u/IHIi5k (Казахстан)

Магазин - https://sushipovar.ua/ru/ , промокод UMAMI2022 при заказе дает СКИДКУ 10%(действителен до 28 февраля 2022 года)

Закуски на праздничный стол: https://youtu.be/DPUDUmGSoBE
Белые грибы: https://youtu.be/fcDfq3JKUPc
Блюда на праздничный стол:
1 https://youtu.be/LyJRwDFvo38
2 https://youtu.be/KU25am5rF6o
3 https://youtu.be/jsGOTXqsVnw

*Красная рыба в сливочном соусе:
Соус:
-50 мл сливок 15-20% жирности
- 50 г моцареллы
- 20 г пармезана
- несколько ложек красной икры
- соль
- сахар

*Куриный рулет в гранатовом желе:
- 200 мл гранатового сока + желатин (развести как на пачке)
- куриное филе
- соль, перец, приправа для курицы
- сметана
- курага, чернослив и моцарелла для начинки

*Салат с кальмаром и морковью:
- 1 морковь нашинковать и замариновать с лимонным соком, солью, перцем и сушеным чесноком
- зеленый лук по желанию
- 2-3 тушки кальмара
- крабовые палочки
- 4 вареных яйца
- соль, перец
- сметана для заправки.

* Салат с ананасом:
- свежий ананас, куриная грудка, яйца, кукуруза, твердый сыр, майонез для заправки

*Закусочные лимоны:
- лимоны нарезать, посыпать сахаром, полить майонезом, добавить измельченный грецкий орех и присыпать сыром.

*Намазка для бутербродов со шпротами:
- яйцо, плавленый или творожный сыр, майонез, петрушка, маринованные огурцы.

*Маринад для грибов муэр:
- кунжутное масло, соевый соус, перец чили, имбирь, чеснок, сок и цедра лайма

*Салат с хурмой:
- салатный микс
- помидоры
- хурма
- авокадо
- сыр дор блю
- хамон
- сок лимона, бальзамический соус и масло для заправки
Категория
Соусы
Комментариев нет.