Нереально вкусная маринованная скумбрия | рецепту более 40 лет | супер маринад

31 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Маринованная скумбрия! Мамин рецепт. Необычный, но очень вкусный рецепт!

Нам нужно:
2 кг скумбрии
4 столовые ложки соли
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки уксуса
800 мл воды
Перец гоиошек
1 стакан молока.

Готовим:
В сотейнике закипятить воду , соль, сахар, перец и уксус. Остудить и добавить молоко комнатной температуры.
Скумбрию почистить, помыть и порезать порционно. Рыбу залить маринадом и оставить в холоде на 24 часа.
Затем достать рыбу из маринада, просушить бумажным полотенцем. Скумбрию в удобный лоток, перекладыааем луком и поливаем растительным маслом. Храним в холодильнике!

Приятного аппетита!
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее