Нежный минтай жареный в кляре - простой рецепт | Минтай в кляре видео

22 Просмотры
Издатель
Минтай жареный в кляре меня научила готовить моя бабушка. Как сделать кляр для филе минтая? Минтай в кляре видео рецепт будет вам полезен. Минтай жареный на самом деле, приготовить легко. Я обычно готовлю филе минтая в кляре на сковороде.

==========================================
Т А Й М К О Д
00:00 - 00:29 Ингредиенты
00:30 - 01:02 Приготовление кляра
01:03 - 01:14 Подготовка рыбы
01:15 - 01:24 Подготовка сковороды
01:25 - 02:02 Процесс обмакивания рыбы в кляр
02:03 - 03:14 Процесс обжаривания рыбы
03:15 - 03:56 Готовое блюдо
=========================================

Бабушка научила меня готовить простой кляр для минтая. Для приготовления понадобится: филе минтая - 0,5 кг, мука, растительное масло, 2 яйца, соль и перец. Сначала подготовим кляр для рыбы: разбиваем в глубокую тарелку яйца.

Во вторую тарелку насыпаю муку, добавляю соль и перец по вкусу. Так же можно добавить приправы. Все хорошенько перемешиваю. Затем разрезаю каждое филе пополам, так как сковорода у меня небольшая. Ставлю сковороду с маслом разогреваться.

Каждый кусочек минтая обмакиваю сперва в яйце, затем в муке и отправляю на разогретую сковороду. Обжариваю до золотистой корочки с двух сторон под крышкой. Рыба в кляре с пюре — мое любимое блюдо.

Как вы убедились сами - кляр для рыбы рецепт простой. Жареная рыба в кляре сочетается с рисом или картофельным пюре. Рыба в кляре рецепт вкусный и простой. Минтай в кляре на сковороде не оставит никого равнодушным.

Я готовлю минтай на сковороде, мне так нравится больше. По этому рецепту всегда получается минтай сочный.
==========================================
Мои другие рецепты:
Вкусный суп пюре из шампиньонов: https://youtu.be/4xIOPWcGDW8
Самса с курицей и луком: https://youtu.be/wsZj1Q6gP1Y
Универсальное тесто на майонезе: https://youtu.be/eyLwp2c_2KQ
Дружная семейка рецепт: https://youtu.be/FGVZTI20VqU
Любовница салат классический: https://youtu.be/y-TxzOzzNlM
Рецепт домашних пельменей с мясом: https://youtu.be/wVsN6Xy72O8
Как приготовить замороженные стейки кеты: https://youtu.be/GAkJcaCwhNk
Запеканка из картофеля и курицы: https://youtu.be/kekIQxntuJ4
Гуляш из мраморной говядины: https://youtu.be/Pv0TsU4-IZk
Нежные котлеты в духовке: https://youtu.be/hyMXWLbXBmE
Пышные творожные сырники на сковороде: https://youtu.be/El7NqIxBTfA
Греча в мультиварке рецепт: https://youtu.be/aUK-7pzYPN0
Заливка для пиццы: https://youtu.be/lOUGz9SHQho
Бисквит для шарлотки: https://youtu.be/u2CoHbm2n24

Я ВКонтакте: https://vk.com/natalyastashkina
Буду рада, если поддержите канал для его развития. Мой Яндекс-кошелек: https://yoomoney.ru/to/4100116464666132

#минтай #рецептминтая #натальясташкина #еда #рецепты
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.