НЕЖНЕЙШИЙ Крем Суп из Шампиньонов.

В составе только два основных ингредиента — грибы и лук. Поэтому вкус у супа минималистичный, очень простой, без лишних акцентов. Подавать его лучше всего с гренками. Такая хрустящая добавка очень идет блюду, гренки добавляют ему и сытности, и текстуры, а вкус преображается в лучшую сторону.
Совет! Если хотите, чтобы суп был более густым и кремовым, то все-таки добавьте в список ингредиентов картофель — его закладывают к грибам на этапе тушения, все вместе 20 минут, а затем перебивают блендером вместе с грибами до состояния пюре.
Ингредиенты:
Королевские шампиньоны 500 гр
Лук репчатый 1 шт
Кинза пару веточек
Сливочное масло 82,5% 100 гр
Соль 2-3 гр
Мука в/с 1 ст.л
Куриный бульон 500 мл
Сливки 20% 400 мл
Пожеланию гренки.
Все ингредиенты переложить в блендер, перемешать, вылить суп в кастрюлю, залить свежими сливками и варить 10 минут.
↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑
There are only two main ingredients - mushrooms and onions. Therefore, the taste of the soup is minimalistic, very simple, without unnecessary accents. It is best served with croutons. Such a crispy addition goes well with the dish, croutons add both satiety and texture to it, and the taste is transformed for the better.
Advice! If you want the soup to be thicker and creamier, then still add potatoes to the list of ingredients - it is added to the mushrooms at the stewing stage, all together for 20 minutes, and then interrupted with a blender along with the mushrooms until puree.
Ingredients:
Royal mushrooms 500 gr
Bulb onion 1 pc
Cilantro a couple of twigs
Butter 82.5% 100 gr
Salt 2-3 gr
Flour, premium 1 tbsp
Chicken broth 500 ml
Cream 20% 400 ml
Wish for croutons.
↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑
버섯과 양파의 두 가지 주요 재료가 있습니다. 따라서 수프의 맛은 불필요한 악센트가없는 미니멀하고 매우 간단합니다. 크루통과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 바삭하게 가미된 것이 요리와 잘 어울리고, 크루통은 포만감과 식감을 더해주며, 맛이 한층 더 업그레이드 됩니다.
조언! 수프를 더 걸쭉하고 크리미하게 만들고 싶다면 재료 목록에 감자를 추가하세요. 스튜 단계에서 버섯과 함께 20분 동안 함께 놓은 다음 으깨질 때까지 버섯과 함께 믹서기로 중단합니다. .
재료:
로열 버섯 500g
전구 양파 1 개
실란트로 몇 개의 나뭇 가지
버터 82.5% 100g
소금 2-3g
밀가루, 프리미엄 1큰술
닭 육수 500ml
크림 20% 400ml
크루통을 기원합니다.
↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑
Es gibt nur zwei Hauptzutaten - Pilze und Zwiebeln. Daher ist der Geschmack der Suppe minimalistisch, sehr schlicht, ohne unnötige Akzente. Es wird am besten mit Croutons serviert. Eine so knusprige Zugabe passt gut zum Gericht, Croutons verleihen ihm Sättigung und Textur und der Geschmack wird zum Besseren verändert.
Beratung! Wenn Sie möchten, dass die Suppe dicker und cremiger wird, fügen Sie noch Kartoffeln zur Zutatenliste hinzu - sie wird in der Schmorphase mit den Pilzen gelegt, alles zusammen für 20 Minuten und dann mit einem Mixer zusammen mit den Pilzen unterbrochen, bis sie püriert sind .
Zutaten:
Königliche Pilze 500 gr
Zwiebelzwiebel 1 Stk
Koriander ein paar Zweige
Butter 82,5% 100 gr
Salz 2-3 gr
Mehl, Premium 1 EL
Hühnerbrühe 500 ml
Sahne 20% 400 ml
Croutons wünschen.
↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑
لا يوجد سوى مكونان رئيسيان - الفطر والبصل. لذلك ، فإن مذاق الحساء في أضيق الحدود وبسيط للغاية وبدون لهجات غير ضرورية. من الأفضل تقديمها مع الخبز المحمص. تتناسب هذه الإضافة المقرمشة جيدًا مع الطبق ، ويضيف الخبز المحمص كلًا من الشبع والملمس إليه ، ويتحول الطعم إلى الأفضل.
نصيحة! إذا كنت تريد أن يكون الحساء أكثر سمكًا ودسمًا ، فلا يزال بإمكانك إضافة البطاطس إلى قائمة المكونات - توضع مع الفطر في مرحلة التحمير ، كل ذلك معًا لمدة 20 دقيقة ، ثم يقطع بالخلاط مع الفطر حتى يهرس .
مكونات:
الفطر الملكي 500 غرام
لمبة بصل 1 قطعة
الكزبرة زوجين من الأغصان
زبدة 82.5٪ 100 غرام
ملح 2-3 جم
طحين ممتاز 1 ملعقة كبيرة
مرق دجاج 500 مل
كريم 20٪ 400 مل
أتمنى للخبز المحمص.
↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑
มีเพียงสองส่วนผสมหลัก - เห็ดและหัวหอม ดังนั้นรสชาติของซุปจึงเรียบง่าย เรียบง่าย โดยไม่ต้องเน้นเสียงที่ไม่จำเป็น เสิร์ฟพร้อมกับครูตองซ์ได้ดีที่สุด ความกรอบที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้ ครูตองซ์ช่วยเพิ่มทั้งความอิ่มและเนื้อสัมผัส และรสชาติก็เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น
คำแนะนำ! หากคุณต้องการให้ซุปข้นขึ้นและครีมข้นขึ้น ให้ใส่มันฝรั่งลงในรายการส่วนผสม - ให้ใส่เห็ดที่ขั้นตอนการเคี่ยว ทั้งหมดรวมกันเป็นเวลา 20 นาที แล้วขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับเห็ดจนบด .
วัตถุดิบ:
เห็ดนางฟ้า 500 gr
หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น
ผักชีสองสามกิ่ง
เนย 82.5% 100 gr
เกลือ 2-3 gr
แป้งพรีเมี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปไก่ 500 มล
ครีม 20% 400 มล
ขอครูตอง.

↑✱♥✱Плейлисты✱♥✱↑
Домашний хлеб???? https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8Qw-IvesZVB6uBNJPcI7Qz5
Пасха???????? https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8REigwNuMeVK_VHAPFgZhj6
Масленица 2021???? https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8S23VA2MpzdUcVWeq0O-a80
Мои смузи и все напитки????https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8S6DFtKcO0uuvzBOM2w5A2p
Мои экспериментальные Фаст-Фуды???? https://www.youtube.com/playlist?list...
Выпечка???????? https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8SOZXvAB27-AF3AhM_Yr_8K
Закуски, Салаты???????? https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8QoOuN6RhZLm8tYJnk_dsav

✅Лучшая благодарность✅
✍????????Подписка на канал✍????????
????????Оценка видео????????
????Репост и комментарий! ????
Спасибо за все!????????‍????
С наилучшими пожеланиями.????

#КремСуп #СупПюре #грибы #КремСупИзШампиньонов #СупПюреИзГрибов #Рецепт