Наш фирменный шашлык из свинины/Our signature pork kebab

19 Просмотры
Издатель
Привет дорогие друзья вы на канале «Дачная Жизнь» и сегодня мы готовим шашлык. Решили сделать два вида маринада.
1. Маринад в собственном соку:
*лук
*соль
*перец
*немного воды
*щепотка любви
И ВСЕ ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕМЕШАТЬ!????
2. Маринад из соусов:
*соус «ПРИНТО» по краснодарски (вы же можете взять на свой вкус)
*томатная паста (любая)
*соус чили (для любителей острых ощущений????????)
*соевый соус
*мед
*соль
*перец
*лук
*абсент 2 столовых ложки (даёт легкий аромат аниса и фенхеля)
*щепотку любви
*смесь перцев
И ВСЕ ХОРОШЕЧНО ПЕРЕМЕШАТЬ!????????


Как по моему мнению мясо замаринованное в соусах мне понравилось намного больше???? Особенно когда я взял лист свежего салата, положил туда кусочек мяса, зеленого лука, листик базилика, укроп, петрушку, листик мяты и 5-7 ягод красной смородины, а после чего все завернул листиком салата... Начал пробовать данный микс, у меня просто взорвало мозг от этой азбуки вкуса???????????? ничего вкуснее в своей жизни я просто напросто не пробовал! Сначала ты чувствуешь лист мяты, после чего кислинку от смородины и далее аромат свежих трав... Ради чего я ещё раз повторю данный рецепт это только ради данного вкуса! И классных ощущений ну и получения гастрономического оргазма???????????? Всем советую!☺️ Всех обнял!❤️
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.