Модные оладушки с лососем / удиви своих гостей закуской / легко и вкусно / Василий Мишлен

34 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Apr 6, 2021

Пириветики, мой хароший????

Ингредиенты:
1 . Стакан муки (200-250 гр)
2. Яйцо - 1 шт
З. Щепотка соли
4. Молоко - 300-350 мл
5. Oливковое масло - 1 ст.л
6. Йогурт натуральный - 4-5 ст.л
7. Сок лимона - 1 ст.л
8. Хрен - 1 ч.л
9. Лосось малосольный - 200 гр

Пошаговый рецепт:
Для оладушек.
1 . Первым делом, просеиваем муку и добавляем в неё яйцо, щепотку соли
2. Постепенно, помешивая вливаем молоко комнатной температуры.
З. Хорошенько сбиваем венчиком до однородности. Получаем консистенцию йогурта
4. На разогретой сковородке вливаем капелюшечку масла и начинаем жарить наши мини оладушки/мини блинчики, диаметр 6-8 см приблизительно 1 ст.л
Для соуса:
1. Перетираем на мелкой терке хрен
2. Перемешиваем йогурт натуральный, хрен и сок лимона
Теперь самое приятное, режем лосось на тоненькие слайсы/кусочки. На оладушки выкладываем по 1 ч.л соуса, а сверху красиво завёрнутый лосось. Украшаем любой травкой или цветами

Всё, приятного аппетита, тебе мой друг????
#василиймишлен #лосось #закуска #пп