МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК! Рыба Которая Сводит с Ума Всех, Кто Её Попробовал!

61 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Mar 24, 2021

Минтай - сама по себе очень вкусная и полезная рыба, а приготовленная по этому простому рецепту она вообще получится бесподобной, мягкой и нежной, а соус сделает это блюдо ароматным и очень сочным. Эта рыба прекрасно подойдет к картофельному пюре, различным кашам или овощам.
Ингредиенты:
свежемороженый минтай (хек) - 2 шт
лук - 1-2 шт
чеснок - 3 зубчика
сметана - 2 ст ложки
майонез - 2 ст ложки
приправа для рыбы - 1 ч ложка
перец черный - 1/2 ч ложки
соль - 1/2 ч ложки
вода - 180 мл
1. Минтай (хек) размораживаем, разрезаем брюшко, удаляем внутренности. Отрезаем хвост и плавники. И пока рыба ещё слегка в подмерзшем состоянии разрезаем на порционные кусочки.
2. Кусочки обваливаем в муке и обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Убираем рыбу в тарелку.
3. Чеснок пропускаем через пресс, лук нарезаем полукольцами. Обжариваем на сковороде до мягкого состояния лука.
4. Сверху лука кладем обжаренные кусочки рыбы.
5. Готовим соус. В миску кладем сметану, майонез, специи, соль и воду. Перемешиваем и заливаем рыбу.
6. Закрываем сковороду крышкой и тушим на медленном огне 30 минут, до загустения соуса.
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО.
#рецепты #рыба рыбавсоусе #какприготовитьрыбу #блюдаизрыбы #рыбавдуховке
ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСМОТРЕТЬ
*** ПЛЕЙЛИСТЫ***
Рыбные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBl780cbwbjN7J2u2bL2qUj
Блюда Из Картофеля
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gDi6LHMEGgw4C3OQGalW48Q
Блюда Из Овощей, Салаты
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBaGg61HoP71RLKOFIqPSpg

Pollock is a very tasty and healthy fish in itself, and prepared according to this simple recipe, it will generally turn out to be incomparable, soft and tender, and the sauce will make this dish fragrant and very juicy. This fish goes well with mashed potatoes, various cereals or vegetables.
Ingredients:
fresh frozen pollock (hake) - 2 pcs
onions - 1-2 pieces
garlic - 3 cloves
sour cream - 2 tablespoons
mayonnaise - 2 tablespoons
seasoning for fish - 1 tsp
black pepper - 1/2 tsp
salt - 1/2 tsp
water - 180 ml