МИНИ ШАШЛЫКИ НА ПАЛОЧКЕ,ИЛИ СУВЛАКИ КУРИНЫЕ ПО ГРЕЧЕСКИ. МАРИНУЕМ ЛЕГКО И ПРОСТО, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

15 Просмотры
Издатель
РЕЦЕПТ
.500гр куриной грудинки
.50гр оливкового масла (или любое другое масло)
.50гр сок лимонный
.1ст.л горчицы
.2 ст.л мёда
.соль
.перец
.1ч.л имбиря
.2 ч.л паприки
.палочки деревянные
.любые другие специй на ваш вкус

Режим кубиками мясо,в бол заливаем все ингредиенты,закрываем пищевой плёнкой и в холодильник.Маринуем самое лучшее всю ночь от 8 до 12 часов, но можно и 1 час если нет у вас времени. Замачиваем палочки в воде перед тем как нашинковать(что бы не загорелись) на среднем огне жарим или на гриле, или на сковороде минимум 20 мин,ОБЯЗАТЕЛЬНО проверяем мясо ,чтобы внутри не было розовым, и может подгорать из-за мёда, обезжиренного переворачиваем.

С салатам и в питу(или лаваш, или просто подавать)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.