Сегодня у нас очень вкусный, насыщенный, ароматный, питательный (можно ещё долго продолжать) марокканский суп с красивым названием "харира". Он действительно очень вкусный и сытный. Обязательно приготовьте! И постарайтесь соблюсти закладку всех специй. Не бойтесь насчёт корицы. Я тоже долго сомневалась именно по этой специи и рискнула попробовать. Именно корица и предает неповторимый вкус и аромат этому супу. Очень интересный суп на вкус получается!
Он чаще готовится из говядины или баранины, но я приготовила из курицы, чтоб ускорить время приготовления. Как по мне особо разницы в мясе не чувствуется(я пробовала вариант с говядиной).. Главное тут специи! Приятного аппетита!
Он чаще готовится из говядины или баранины, но я приготовила из курицы, чтоб ускорить время приготовления. Как по мне особо разницы в мясе не чувствуется(я пробовала вариант с говядиной).. Главное тут специи! Приятного аппетита!
- Категория
- Супы
Комментариев нет.