Маринованные огурцы, огурцы в маринаде #shorts биті огірки мариновані

14 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Если Вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/@vkusno-sytno-appetytno

Для приготовления понадобится:

▪️огурцы - 6 шт.
▪️перец чили - 0.5 шт. (маленький)
можно больше, если любите острое
▪️растительное масло - 2 ст.л.
▪️соевый соус - 2-3 ст.л.
▪️сахар - 1 ст.л. (без горки)
▪️соль - 0.5 ч.л.
▪️лимонный сок - 4 ст.л.
▪️чеснок - 1-2 зуб.
▪️петрушка или кинза- по вкусу
▪️майонез - для заправки
▪️кунжут - 1 ч.л.

Огурцы положить в пакет и отбить немного кухонным молотком. Не переусердствуйте, иначе огурцы превратятся в кашу.
После этого срезать хвостики и нарезать огурцы небольшими кусочками, можно разрезать огурец на 4 части вдоль, затем каждую часть разрезать пополам.
После этого мелко нарубить чеснок и нарезать петрушку.
С острого перца удалить семена и нарезать его мелкими кусочками.
Добавить к огурцам чеснок, петрушку и острый перец.
Теперь необходимо приготовить маринад. Для этого соединить растительное масло, соевый соус, сахар, соль, лимонный сок. Добавить кунжут и все перемешать.
Полить готовым маринадом огурцы. Накрыть ёмкость крышкой и отправить в холодильник минимум на 3 часа, но лучше дать огурцам настояться сутки.
Всем приятного аппетита!


#битыеогурцы #огурцывмаринаде #маринованныеогурцы
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее