Маринованные мидии. Очень вкусно❤️

18 Просмотры
Издатель
К столу или на каждый день.

#Маринованныемидии

⚫️ замороженные мидии - 300 гр

⚫️ вода (кипяток) - 1 Ст

⚫️ соль - 1 ч.л.

⚫️ сахар -1 ч.л.

⚫️ уксус - 1 Ст.л.

⚫️ соевый соус - 3 Ст.л.

⚫️ растительное масло -3 ст. Л.

⚫️ перец горошком -5 шт

⚫️ гвоздика - 5 шт

⚫️ сок лимана -1/3 шт

⚫️ петрушка

Маринад:

Соевый соус, 2 ложки масла, уксус, кипяток, соль и сахар соединить в Поставить на огонь, довести до кипения.

Добавить лавровый лист, перец горошком, гвоздику.

Выложить в маринад мидии, довести до кипения. На медленном огне, когда маринад закипит, варить 1 минуту.

Снять с огня и добавить сок лимона, петрушку.
Закрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
Разложить по банкам , залить маринадом. И дать баночкам остыть.
Либо сразу подавать на стол.

Готовьте с любовью и у вас все получится.❤️
Категория
Маринады
Комментариев нет.