МАРИНОВАННАЯ КЛУБНИКА - необычное лакомство к летнему столу | маринады для клубники

7 Просмотры
Издатель
Очень хотелось попробовать клубнику в непривычном формате - и я остался доволен!
Граммовки для двух маринадов ниже:
___________________________
БЫСТРЫЙ МАРИНАД, ну или заправка (30 минут)
-свежие ягоды клубники 300г
-сахар 2 ст/ложки
-бальзамический уксус(6%) 2-3 ст/ложки
-листики свежего базилика для аромата

Кисло-сладкая клубника хорошо подойдёт для лёгких закусок, десертов и салатов
___________________________
МАРИНАД ДЛЯ КЛУБНИКИ ВПРОК (24 часа) на баночку объёмом 500мл

ВАЖНО: Если пробовали солёные арбузы - здесь похожая история
Вкус очень специфический, так что будьте благоразумны =)

-свежие ягоды клубники 250-270г
-яблочный уксус(6%) 150мл
-вода 200мл
-соль 1 ст/ложка
-сахар 1 ст/ложка
-душистый перец 1 горошина
-веточки тимьяна 2шт
-веточка свежего базилика 1шт

Кисло-солёная, пряная клубника больше подходит для салатов и в качестве самостоятельной закуски


Приятного аппетита, друзья!
___________________________
Если понравилось, то не забудьте подписаться, шлёпнуть лайк, и прокомментировать!
Категория
Маринады
Комментариев нет.