Вкусный шашлык из филе куриных окорочков. Спасибо за лайк и подписывайтесь на мой канал!
Что мне понадобилось:
- филе куриных окорочков 1 кг
- чеснок 2 зубчика
- смесь перцев
- копчёная паприка
- соль
- 300 мл кефира (любой жирности)
Замариновал филе: чеснок выдавил через чеснокодавилку, добавил смесь перцев, копчёную паприку, соль и кефир. Мариновал 3 часа, в идеале лучше мариновать 12 часов
Жарил в тандыре около 30 минут при 230С
Что мне понадобилось:
- филе куриных окорочков 1 кг
- чеснок 2 зубчика
- смесь перцев
- копчёная паприка
- соль
- 300 мл кефира (любой жирности)
Замариновал филе: чеснок выдавил через чеснокодавилку, добавил смесь перцев, копчёную паприку, соль и кефир. Мариновал 3 часа, в идеале лучше мариновать 12 часов
Жарил в тандыре около 30 минут при 230С
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.