Маринад до шашлику на мінеральній воді: все просто і смачно. Маринад до шашлику. Ідеальний шашлик.

23 Просмотры
Издатель
Маринад для шашлику:
- 2 кг. м’яса;
- 1 ст.л. суміші спецій (по смаку);
- пів ст. л. солі;
- 2 ст. л. соняшникової олії;
- дві цибулини середнього розміру;
- 4 зубчики часнику;
- 1 літр сильногазованої мінеральної води.

Мʼясо нарізаємо на шматочки середнього розміру.
Додаємо до мʼяса суміш спецій, сіль та соняшникову олію - перемішуємо руками.
Додаємо нарізану четвертинками цибулю, мілко подрібнений часник та знову перемішуємо.
Заливаємо мʼясо мінеральною водою та накриваємо харчовою плівкою.
Ставимо в холодильник - я ставив на 12 годин.
Готуємо шашлик - мʼясо виходить ніжне і неймовірно смачне. Смачного друзі.

#шашлик #мясо #маринад #food #рецепт
#рецептиукраїнською #goodfood #recipe #смачного #нямням #смакота
Категория
Маринады
Комментариев нет.