#кабачки #тещинязык #салатизкабачков
Кабачки "Тёщин Язык"
Кабачки по количеству банок, на Ваше усмотрение
Лавровый лист по вкусу
Перец горошком по вкусу
Помидоры
Примерно на 1 кг. Кабачков необходимо 1 кг. Помидор, всё зависит от их сорта.
Маринад.
На 4,5 литров маринаде необходимо :
Чеснок 4 головки
Перец горький 1 стручок
Перец красный молотый 2 чайные ложки (10 гр.)
Перец чёрный молотый 1 чайная ложка (5 гр.)
Уксус 70% 2 стол. ложки
Сахар 250 гр. (1 стакан)
Соль 3 стол. ложки без верха (75 гр.)
Кабачки "Тёщин Язык"
Кабачки по количеству банок, на Ваше усмотрение
Лавровый лист по вкусу
Перец горошком по вкусу
Помидоры
Примерно на 1 кг. Кабачков необходимо 1 кг. Помидор, всё зависит от их сорта.
Маринад.
На 4,5 литров маринаде необходимо :
Чеснок 4 головки
Перец горький 1 стручок
Перец красный молотый 2 чайные ложки (10 гр.)
Перец чёрный молотый 1 чайная ложка (5 гр.)
Уксус 70% 2 стол. ложки
Сахар 250 гр. (1 стакан)
Соль 3 стол. ложки без верха (75 гр.)
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.