К чаю вкусно, бюджетно и быстро. Вкусное и мягкое печенье.

Домашнее печенье на кефире. Быстрее приготовить, чем сходить в магазин. Такой вариант вкусного печенья выручит, когда нужна быстрая выпечка к чаю. Несмотря на бюджетность и простоту приготовления, печенье очень вкусное и мягкое. Печенье не твердеет, остается мягким.

у меня получилось 28 штук

Тесто для печенья:
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сахар - 3 ст. ложки
масло подсолнечное - 80 гр.
кефир - 150 гр.
мука - 350 гр.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
Для присыпки печенья сверху еще понадобится сахар - 1,5 - 2 ст. ложки
- яйцо+соль+сахар, взбить венчиком до однородности
- добавить подсолнечное масло и кефир, хорошо перемешать
- всыпать муку с разрыхлителем в два или в три этапа, замесить мягкое тесто
- далее делю тесто пополам, раскатываю колбаску, разделяю на кусочки, формирую шарики, как на булочки, подкатывая тесто внутрь
- каждый шарик верхней стороной обмакиваю в сахар, кладу на противень, сверху делаю рисунок стопкой в виде волн
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр., примерно 20 минут

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

Видео создано с использованием ПО Movavi: https://bit.ly/3pUcAnY

В видео использовался музыкальный трек с фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция The Opening исполнитель Dan Lebowitz