КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

24 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
РЕЦЕПТ:
Куриная голень , завернуть в слоеное тесто. Обмазать желтком и в духовку, при 180 градусах запекать 45-50 минут. Если голень крупная ,запекать на 15-20 мин дольше.
СЛОЕНОЕ ТЕСТО (самый простой рецепт):
300-мл воды теплой,
соль 1 ст .ложка,
1 яйцо,
масло растительное 2 столовых ложки,
600 грамм муки
Замесить , раскатать в тонкий пласт, скатать в рулет и свернуть калачиком .Убрать в холодильник на 6 часов.
Достать разделить на три части и использовать. Все тесто готово.
МАРИНАД ДЛЯ ГОЛЕНИ:
1 ложка столовая майонеза,
1 чайная ложка соли,
1 столовая ложка специй для курицы,
натереть голень и на 2 часа в холодильник мариноваться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее